Сообщения с тегами ‘культура’
Цветочный календарь Японии
пятница, декабря 5, 2008 23:36 Комментариев нетВ Японии в период Эдо был составлен цветочный календарь.
Цветочный календарь использовался при сочинении стихов «танка» или «хокку» (хайку), так как в них непременно должны входить «сезонные слова» (киго), которые указывают на определенное время года и природные приметы, символизирующие смену времен года.
Жилище японцев
пятница, декабря 5, 2008 23:30 Комментариев нетСегодня многие люди в городах Японии живут многоэтажных домах и ведут «смешанный образ жизни» европейско-японский.
На работу они ходят в европейском костюме, и работают в современных офисах. В квартирах и домах [...]
Алкогольные напитки японцев
пятница, декабря 5, 2008 23:27 Комментариев нетСамыми популярными алкогольными напитками в Японии являются сакэ, сётю, пиво и вино.
Сакэ вырабатывается из риса и имеет сладковатый вкус и характерный аромат. По способу приготовления сакэ можно назвать рисовым вином. Содержание спирта в нем составляет приблизительно 15-17%. Его употребляют как в холодном, так и в теплом виде. [...]
Культура Японии - типичные японские блюда
пятница, декабря 5, 2008 23:26 Комментариев нетТипичные японские блюда:
Мисосиру — суп из соевой пасты и других продуктов.
Цукэмоно - маринованные овощи.
Нори - тонкие листы из сушенных морских водорослей.
Сасими - тонко нарезанная сырая рыба.
Хитаси-моно — вареные травы с жидкой подливкой.
Культура Японии - традиционная пища японцев
пятница, декабря 5, 2008 23:22 Комментариев нетТрадиционная японская еда - это рис, рыба, яйца и овощи. Рис был и остается основным продуктом питания японцев. В прошлом согласно учению буддизма японцы не употребляли в пищу мяса животных.
Впервые японцы познакомились с хлебом в XVII веке благодаря голландским и португальским торговцам. После Реставрации Мэйдзи некоторые люди включили хлеб в свой повседневный рацион питания. После [...]